爆炒花蛤怎么做好吃啊？

劉慧 2021-07-24 09:34

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  八軌馬扎

  2021-07-24 09:53
  主料
  
  花蛤適量 青蛾適量
  泡姜適量 泡辣椒適量
  作料鹽 醬油 白糖 生姜適量
  大蒜適量
  爆炒花蛤青蛾的做法步驟
  
  1. 花蛤和青蛾把殼涮干凈
  
  2. 鍋里倒水，加點鹽，燒開后把花哈和青蛾加進去，張開口后馬上撈出來。
  
  3. 把里面的沙洗干凈
  
  4. 泡姜切成顆粒 泡海椒切段 大蒜切成顆粒 生姜切絲
  
  5. 鍋里加油，燒辣后加入泡姜，泡海椒，大蒜，姜絲炒香。
  
  6. 加入花哈和青蛾繼續(xù)炒
  
  7. 五分鐘左右加點醬油 點點白糖 點點鹽即可出鍋
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