我不知道為什么,我丈夫最喜歡的在線谷類,或者是無(wú)糖的原始谷類食品,也許是我一個(gè)人時(shí)養(yǎng)成的習(xí)慣。前段時(shí)間,我剛收拾了幾大袋子,發(fā)現(xiàn)家里堆著兩桶。原來(lái)的谷類味道真的很平庸,所以保存了很久。
在過(guò)去的兩天里,我一直在尋找吃谷類食物的新方法。我找到了一個(gè)非常簡(jiǎn)單的方法來(lái)做。味道不錯(cuò)。鹽和油含量低。它營(yíng)養(yǎng)健康。早餐吃得好。如果你家里有麥片,你可以和我一起吃。
[成份]普通面粉100g,玉米粉100g,谷類100g,雞蛋3G,酵母3G,水或牛奶180ml,鹽,胡椒粉,蔥,少許食用油
[具體措施]
1首先,將100克普通面粉、100克玉米粉、100g谷類、3G雞蛋、3G酵母、180ml水或牛奶混合,攪拌成稠糊狀。準(zhǔn)備好吃或煮麥片就可以了。
2用塑料薄膜蓋上,在溫暖的地方發(fā)酵,直到大一倍。也可以采用冷藏發(fā)酵法,提前一晚攪拌面糊,放入冰箱發(fā)酵,次日早餐發(fā)酵。你可以直接開始煎餅,幾分鐘后吃完早餐,這樣可以節(jié)省時(shí)間。冰箱溫度不應(yīng)低于4℃。
三。混合后,排氣。加入鹽、胡椒粉、蔥、胡蘿卜粉,攪拌均勻,然后換成你最喜歡的菜。
4預(yù)熱電烤盤,刷油。倒入面糊中均勻地?cái)倓?。撒些芝麻籽。蓋上蓋子,用中火煮。四分鐘內(nèi)把面條翻一次。加熱到兩邊都是金色的。按使它快速回彈。
美味的麥片早餐蛋糕吃完了。有燕麥片、玉米粉、雞蛋和蔬菜。營(yíng)養(yǎng)健康,方法簡(jiǎn)單。提前一天晚上準(zhǔn)備面糊,冷藏發(fā)酵。第二天早上10分鐘內(nèi)就要吃完早餐了。如果你愿意,你可以試試。
30克即食燕麥片+2個(gè)雞蛋,攪拌均勻(可以加點(diǎn)牛奶,如果不喜歡吃太干的)。
上面撒上5克帕瑪森奶酪粉,微波爐高火2分鐘。
吃的時(shí)候擠一點(diǎn)是拉差辣椒醬。
帕瑪森略帶咸味,加上辣味,非常好吃。
如果是為了減脂而吃燕麥片的話,請(qǐng)注意盡量減少糖分的攝入。