吐司面包的做法
面包雖然好吃,但是面包的種類太多了,每個(gè)人的口味都不一樣。然后,我們來介紹一下如何做吐司。
【吐司面包的做法】
一 吐司色拉面包碗
材料:吐司,水果,沙拉醬
做法1.把烤箱預(yù)熱到190度,去掉吐司周圍的外皮,然后拿出一個(gè)小碗。他輕輕地把吐司壓在碗邊,做成一個(gè)碗。
2、把吐司碗放入預(yù)熱好的烤箱,設(shè)定時(shí)間5分鐘。這時(shí),將雞蛋放入鍋中煮沸,煮沸后用冷水冷卻。水果洗凈去皮切丁備用。
3、烤箱里的吐司邊緣有點(diǎn)黃的時(shí)候可以取出來。冷卻后,從小碗中取出吐司。這時(shí),吐司已經(jīng)成型為一個(gè)小碗。把水果放在吐司碗里,用沙拉醬擠一擠。雞蛋是用來搭配的。
二 法式吐司面包
材料:吐司面包,雞蛋,牛奶,白糖。
做法:把吐司四面的外皮切成三角形。將雞蛋、牛奶和白糖攪拌均勻,然后放入吐司,直到吐司片完全吸收雞蛋牛奶。取出鍋,加熱,倒一層奶油,放入泡好的吐司,煎至蛋液凝固~
三 巧克力吐司面包
材料:吐司,雞蛋,牛奶,白糖,奶油,巧克力醬,奶精,碎巧克力,香草提取物。
做法1.將鮮奶、雞蛋和白砂糖攪拌均勻,然后加入香草精一起攪拌成蛋液。
2.將吐司浸泡在蛋液中,直到完全吸收蛋液,然后從鍋中取出,加入一些奶油,加熱融化,然后將吸收了蛋液的吐司放入,煎至兩面金黃,然后就可以關(guān)火了。炸好的吐司片放入盤中后,抹上巧克力醬和奶精,最后撒上巧克力碎即可完成~
四 吐司漢堡包
材料:吐司片、中筋面粉、雞蛋、鮮奶、黃瓜、肉片、西紅柿、洋蔥絲、生菜、醬油、鹽、糖、酒、胡椒粉和太白粉。
做法1.將吐司片放入護(hù)發(fā)素中,打碎。將所有其他材料攪拌在一起,做成圓形蛋糕和漢堡,以備后用。用刀把肉片拍松,然后加入臘肉腌制十分鐘。
黃瓜在2、,切片,生菜洗凈,西紅柿切片。油鍋預(yù)熱,將步驟一的吐司漢堡兩面煎2分鐘左右,然后將肉片同樣煎熟。
這時(shí),3、可以逐漸把炸好的肉片和其他洋蔥絲、生菜、黃瓜片和西紅柿片放在吐司漢堡上,擠上一些醬油,再蓋上另一個(gè)漢堡。