自制的雞肉漢堡的做法簡單易學(xué)
在家做雞肉漢堡也不是不可能！我向你推薦自制雞肉漢堡的方法。按照步驟做一個美味的雞肉漢堡。
自制的雞肉漢堡的做法第一步：準(zhǔn)備材料
首先準(zhǔn)備好各種所需的材料，比如中筋面粉250克、低筋面粉250克、酵母1茶匙、糖2茶匙，雞肉漢堡所需的材料：雞胸肉、玉米、生菜、青豆、料酒、糖、胡椒粉、鹽、面包屑、番茄醬。準(zhǔn)備好材料，現(xiàn)在開始下一步！
自制的雞肉漢堡的做法第二步：烤面包胚
中筋面粉、低筋面粉、酵母和糖混合在一起，然后加入適量的水揉成光滑的面團，然后蓋上保鮮膜，放在一邊發(fā)酵至原來的兩倍大，然后反復(fù)將面團搓掉，分成四個小面團，用手稍微壓平，在烤盤上刷一層油，將面包坯放在烤盤上，再次發(fā)酵至原來的兩倍大，然后在面包坯上涂上一些水。
自制的雞肉漢堡的做法第三步：處理材料
做好漢堡面包后，現(xiàn)在處理雞肉漢堡的材料，將雞肉洗凈剁成泥，放入碗中，將玉米和青豆洗凈，在碗中與雞肉拌勻，加入料酒、胡椒粉和鹽，拌勻腌制，然后將雞肉揉成餅，用面包糠包裹，放入鍋中煎至兩面金黃，裝盤備用，將生菜切絲備用。
自制的雞肉漢堡的做法第四步：做雞肉漢堡
把面包拿出來，放在一邊晾涼，從側(cè)面切成兩半，在面包里面抹上番茄醬，然后夾上生菜和雞蛋糕，或者在雞蛋糕上抹上一些沙拉醬，或者在里面加入一些其他的蔬菜，美味的雞肉漢堡就完成了。
看，如果雞肉漢堡很快就做好了，試試自制的雞肉漢堡吧！
