工藝：爆炒口味：原味難度：平均人數(shù)：3-4人準備時間：10分鐘烹飪時間：10分鐘。
主料：
韭菜180克。
豆腐干180克。
輔料：
2湯匙色拉油。
韭菜炒豆腐干：1。韭菜洗凈切成小塊，豆腐干切成條。
2.韭菜和豆腐干倒入熱油鍋中翻炒。
3.加入少許鹽調味，翻炒。
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