方法：蒸味：咸甜難度：中級人數(shù)：1-2人準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：1-2小時(shí)。
主料：
2個(gè)金瓜。
輔料：
適量的糖
適量料酒
生姜一點(diǎn)
一點(diǎn)洋蔥
適量的鹽
4個(gè)馬蹄。
芹菜100克。
如何用金瓜釀肉：素材收集圖：
1.南瓜洗凈，切掉三分之一的頂部，去掉里面的果肉。
2.芹菜洗凈，切成塊，馬蹄去皮，切成塊。
3.肉餡中放入芹菜、馬蹄、蔥、姜、料酒、鹽、醬油、糖拌勻。
4.將準(zhǔn)備好的肉放入金瓜中。
5.放入蒸鍋中蒸15-20分鐘左右。
