吃貨們的解饞零食——蘿卜丸子
蘿卜丸子的口感外酥內香，甚至比普通肉丸還要好?，F(xiàn)在，讓我們試著遵循蘿卜球的做法。
蘿卜丸子所需材料
材料：白蘿卜、姜和洋蔥
配料：面粉、鹽、油、十三種香料
蘿卜丸子的做法
1.蘿卜洗凈，表面晾干水分，切碎備用，姜蔥切段，放入盤中，加入姜蔥、鹽、十三香，攪拌均勻。
2.加入面粉，拌勻，然后放在一邊發(fā)酵2小時，然后濕手，把蘿卜碾成同樣大小的丸子。
3.鍋里放油，燒至七成熱。將揉好的丸子放入油鍋中炸至金黃色。取出并排出油。
蘿卜丸子不容易做！快來試試吧！真的很好吃。
