作為美食最多的城市，其實好多骨灰級的美食都藏在成都的犄角旮旯里，三天三夜也說不完。下面，就為大家介紹10種最擁有老成都兒時記憶的小吃，超級接地氣的10種，恩，既能當零嘴，又能讓肚子有飽腹感的10種。
蛋烘糕
蛋烘糕皮脆內(nèi)軟，光是排隊等著就被香薰得直垂涎，惹得不少人一口氣吃二三十個。啥口味都有，都是自個炒的餡兒，怪味蛋烘糕還會讓你的舌尖走趟奇妙旅程。
葉兒粑
外形萌噠噠的葉兒粑在竹籠里熱氣蒸騰，咬一口，舌尖上是柔滑糯糯的細膩觸感，很有嚼勁但一點都不粘牙——據(jù)老成都人說這才是正宗的！肉餡兒也豐厚，屬咸口。
涼糕
冰冰甜甜的涼糕，配上紅糖水，就像吃果凍一般口感滑滑的，夏天吃起來很清爽開胃。
糖油果子
炸出來的糖油果子因加了紅糖，表皮脆脆的，內(nèi)里卻還保持純糯米的口感，還撒了芝麻香得很。不講究大小，直接按串賣，用竹簽自挑就成。
春卷
其實春卷并不復(fù)雜，最贊的是一張張純手工烙的面皮，特別的??；再蘸上自釀的甜醬，甜而不膩。嫌口味淡還可以加辣椒甚至芥末。
涼粉
其實在湖南、廣西一帶這叫“涼粉”，夏天在成都吃串串吃蛋烘糕，再來碗冰粉下肚最爽快不過了。
鍋盔
外皮金黃的鍋盔含著滿滿的肉餡，一口下去，滿足感瞬間飆升。
兔腦殼
不得不說，個頭大，肉厚實是兔頭的最大特色，味道干香，再撒點海椒面吃起，一口比一口安逸。不用擔心留得長的耳朵，清理得還是挺干凈的。
鹵味
鹵菜品種很多，總有一股細細的特別香味，吃起來說不出的與眾不同。肥腸很大塊，一口咬下去，鹵香溢滿唇齒，軟糯中又很勁道。喜歡重口味的推薦試試腦花，鹵味兒滲透進去了，卻又不失原本的味道，而且那入口即化的嫩感，吃著很是讓人流連忘返，你會后悔只買了一付的。
串串
成都串串鍋底口味較重，加上自個榨的香油，味道是實打?qū)嵉南愦?，吃起來更入味放心?/p>
