火腿蛋三明治的做法 簡單美味早餐get

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qkoufu701
qkoufu701 2021-07-20 06:23
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早餐就是要簡單又美味啊,火腿蛋三明治安排上了。

火腿蛋三明治內含蔬菜,雞蛋,番茄等,是營養(yǎng)均衡簡單易做的美食。

食材

主料

吐司3片

輔料

火腿2片,鹽適量,油適量,雞蛋1個,西紅柿片3片,生菜3片,蛋黃醬適量,黑胡椒粉適量

火腿蛋三明治的做法 簡單美味早餐get(圖片源于攝圖網)

步驟

1.鍋中刷油、打入雞蛋

2.加入適量鹽

3.適量黑胡椒

4.雞蛋煎熟取出備用

5.生菜洗凈

6.西紅柿切片

7.火腿切片

8.吐司片均勻地抹上蛋黃醬

9.放上生菜葉

10.放上西紅柿片

11.再放上一片抹上蛋黃醬的吐司片

12.放上煎好的雞蛋

13.放上火腿片

14.蓋上最后一片涂好蛋黃醬的吐司片

15.切四份

16、裝盤食用

小貼士

1、做三明治最好選全麥吐司面包,它的纖維和營養(yǎng)豐富、熱量也低,吃多也不怕胖。甜面包會影響口味。

2、火腿片可在超市或商場買現成的,圓型和方型的火腿片都可以。

3、為三明治切對角線時,可選用有鋸齒的西餐刀,火腿肉比較難切要用點力,切法有點類似拉鋸。

4、美乃滋.即蛋黃醬,超市均有銷售,比較常見的是丘比牌的,價格適中,英文為mayonnaise。

5、制作可依個人口味調整,如可煎火腿片,烤面包片,也可多放一遍以上食材做成雙層火腿煎蛋三明治。

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