材料
即食麵[約100 克] 1 個(gè)
火腿 [約40克，切絲] 1 片
雞蛋[拂勻] 1 只
小青瓜 [約60克，切絲] 1 棵
調(diào)味料
李錦記港式香辣爆炒醬 1 湯匙
熱水 1 湯匙
烹調(diào)步驟
用少許油煎蛋成蛋皮后切絲。
將即食麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾后備用。
將所有材料及調(diào)味料加入蛋麵中。拌勻后進(jìn)食。
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