今日消息，據(jù)白鹿視頻報道，陜西寶雞女子哺乳期點外賣被騎手暖心提醒該店衛(wèi)生不太行并推薦其他飯店。當(dāng)事人李女士稱，自己在月子中心，是給家人點的，騎手以為是自己吃就好心發(fā)短信提醒自己，很暖心正能量。
這讓網(wǎng)友想到了外賣衛(wèi)生問題，盡管外賣方便了食客，但同時拉遠(yuǎn)了食客們與后廚的距離。當(dāng)加工好的餐食交給送餐員，經(jīng)由送餐員送到消費者手里，那些消費者看不到的地方，往往成了最不安全的環(huán)節(jié)。
業(yè)內(nèi)人士指出，外賣平臺不應(yīng)成為藏污納垢的新場所。確保舌尖上的安全不能有半點松懈，也不能因噎廢食。外賣延長了餐飲業(yè)態(tài)，鏈條多了，環(huán)節(jié)多了，自然免不了滋生新的問題。
民以食為天，天下人的食品安全問題，需要天下人的齊心協(xié)力。平臺不能當(dāng)甩手掌柜”，應(yīng)利用消費者評價等大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管，讓行業(yè)協(xié)會、社會組織和市民群眾等多元主體主動加入。
同時，每一個置身其中的人都有義務(wù)利用好平臺的監(jiān)管機(jī)制，不能一味大事化小，小事化了，縱容無良商家。媒體也好、拍客也罷，讓問題早發(fā)現(xiàn)、早解決。
