半個(gè)小時(shí)。甘蔗是甘蔗屬的實(shí)心草本,主要成分是水分、粗纖維、糖類物質(zhì)、微量元素等,結(jié)構(gòu)簡單,非常容易燉熟,甘蔗煮半個(gè)小時(shí)就可以飲用了,甘蔗生吃過于冰涼,容易引起腸胃不適,甘蔗煮水后飲用對身體更好,也可以搭配紅棗、枸杞、馬蹄等煮水。
甘蔗營養(yǎng)價(jià)值:
甘蔗含糖量高,所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3種成分構(gòu)成的,極易被人體吸收利用。還含有豐富的碳水化合物、天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分。鈣、磷、鐵等無機(jī)元素的含量也較高。其中鐵的含量特別多,每千克甘蔗中含9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。