煮粽子一般要煮多少時(shí)間(粽葉是冷水煮還是開(kāi)水煮)

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好阿三姐
好阿三姐 2024-01-20 21:22
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大家好,小育來(lái)為大家講解下。煮粽子一般要煮多少時(shí)間,粽葉是冷水煮還是開(kāi)水煮很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、將煮熟的粽子葉煮熟。

2、如果用冷水煮,葉子會(huì)變黃。

3、因?yàn)樵诶渌兄筮^(guò)久,葉子的韌性會(huì)逐漸減弱,變得僵硬,所以煮過(guò)的葉子要在沸水中煮。

4、先把鍋里的水燒開(kāi),再放入加工過(guò)的葉子,這樣煮出來(lái)的葉子會(huì)很軟很韌。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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