大家好，小育來為大家講解下。黃瓜怎么拍?，排黃瓜的做法黃瓜怎么拍很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、“拍黃瓜”是將黃瓜、大蒜、香菜、紅辣椒、鹽、糖、醋、醬油、料酒等材料混合攪拌而成。“拍黃瓜”是一道家常菜涼菜，清涼爽口，幫助消化，適合夏季食用。具體材料和做法如下：
2、準(zhǔn)備黃瓜，蒜瓣，香菜，紅辣椒，鹽，糖，兩勺料酒。
3、大蒜和干辣椒分別切碎，香菜切段，黃瓜搗碎切段，放入碗中備用。
4、加入大蒜和香菜，倒入料酒、醬油、糖和鹽攪拌均勻。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
