原因是鴨脖的價格太貴。隨著經(jīng)濟不斷發(fā)展,我國年輕人的消費觀念也變得越來越成熟,有些地區(qū)的鴨脖價格已經(jīng)到了70元一斤,因為價格比較貴,年輕人在買鹵味時是大喊“少抓點!”這一現(xiàn)象引發(fā)國民深層次的反思。70元一斤的鴨脖,不管在哪個地區(qū)都屬于比較高的物價水平,且鴨脖本身屬于鹵味小吃,是平時吃飯的輔助類食物,70元一斤的價格,確實超出很多人的消費承受能力。
最近我國鹵味三巨頭發(fā)布了半年財報,從中能夠看到周黑鴨和絕味食品的營業(yè)額與利潤都實現(xiàn)增長,雖然之前出現(xiàn)過負面新聞,但是從數(shù)據(jù)來看,當代年輕人似乎仍然對鹵味情有獨鐘,其原因值得思考。曾經(jīng)有年輕人接受記者的采訪,表示現(xiàn)在鴨脖的價格仍然很貴,自己每次去買鹵味時,都會囑咐工作人員少抓一些鴨脖,但是最后工作人員抓的鴨脖都比較多。