韓式炸雞

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wuwan
wuwan 2023-06-12 18:13
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“在不同的飲食和宗教背景下,豬、牛和羊都有一些禁忌。但在中國(guó)和西方,雞肉是唯一人人都喜歡的東西,只要你不是素食主義者(穆斯林雞肉需要通過(guò)清真認(rèn)證)。

因此,雞肉在保持世界團(tuán)結(jié)方面發(fā)揮著非常重要的作用?!?

配料明細(xì)

主要材料雞腿肉1片大蒜2個(gè)紅薯100g年糕片50g白菜100g魚豆腐隨機(jī)馬蘇里勒芝士片3片新拉面1包佐料韓式辣醬1湯匙烤肉醬2湯匙香油1湯匙微辣炒20分鐘時(shí)間,簡(jiǎn)單難的韓式炸雞步驟1主要材料是一整塊雞腿,切丁。如果你想吃得更好,不要把所有的脂肪都刮掉。2 .用韓式辣醬、燒烤醬和大蒜腌制至少15分鐘,最好是過(guò)夜。3 .這是腌制一晚后的結(jié)果。4 .輔助材料,包括卷心菜一半(手撕),年糕片,紅薯?xiàng)l(洗凈,去皮)。5在鍋中加入芝麻油(韓國(guó)菜中經(jīng)常使用芝麻油開鍋)。6中火加熱。7. 8然后倒入腌好的雞肉。9加入紅薯?xiàng)l和年糕。10將半碗水倒入腌制雞肉的容器中。然后把醬汁倒入水中。11蓋上蓋子,煮5-8分鐘。最后加入一些容易做的東西:魚豆腐。終極魔鬼:奶酪片這道菜:雞肉是身體,奶酪是靈魂。1. 因?yàn)檎啦说奈兜乐饕獊?lái)自鹵雞,你可以隨意添加。

2. 使用韓式辣醬時(shí),可以加少許水稀釋,方便攪拌。

3.這是一道類似火鍋的菜,基本上大家喜歡加什么食材就可以加什么,只要掌握了不同食材的烹飪程度,所以我之前沒有刻意標(biāo)注每種食材的數(shù)量。

4. 韓國(guó)人很常見的吃法是把煮好的方便面放進(jìn)去!味道也很好。除此之外,焦廚子在這里還推薦了幾個(gè)他最喜歡的食材:燉牛筋、白蘿卜條、秋葵。

5. 紅薯不去皮的原因是:一是根部植物皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,二是不去皮有助于紅薯在烹飪過(guò)程中不會(huì)掉落。作品來(lái)自美國(guó)美食世界Jackylicious使用廚房用具:炒鍋類別:熱菜孕婦韓國(guó)菜秋季食譜宴會(huì)菜肴午餐

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