“東北最常見(jiàn)的街頭小吃可能就是烤冷面了。我上高中的時(shí)候,那時(shí)的烤冷面還不是這樣的。都是用普通的冷面做的,非常好吃,但是和現(xiàn)成的大餅比起來(lái)難度大了很多~還好我還能做呵呵機(jī)會(huì)會(huì)傳正宗的烤冷面這次傳一盤最普通的烤冷面~很正宗~最近發(fā)現(xiàn)一家很好的冷面店棗很新鮮也沒(méi)有膠水,雖然東西都散了,但是吃起來(lái)很安全~想要開(kāi)店的家長(zhǎng)可以給我發(fā)私信,我會(huì)發(fā)給你們的~”
配料明細(xì)
主要成分烤冷面一盤雞蛋油適量的醋適量的輔助洋蔥適量香腸燒烤調(diào)味料適量的適量的蒜辣汁適量的魚(yú)球適量香菜味道酸和辣煎過(guò)程十分鐘時(shí)間,采取簡(jiǎn)單難度的方法烤冷面步驟1我用這個(gè)辣椒醬的味道接近正常應(yīng)該刷辣醬2在樓下用烤腸懶買雞腸3個(gè)不粘鍋放油放面包,添加一個(gè)雞蛋打破,兩邊加三勺水4蓋蓋子,燉蛋將solidize和冷面條軟5這個(gè)狀態(tài)很好溫柔地灑幾滴油6翻轉(zhuǎn)后可以準(zhǔn)備拋刷辣醬立即7刷辣醬8灑一層9加燒烤配料蔥和香菜更好的分手這張照片有點(diǎn)太整潔10 +炸雞香腸11也可以添加魚(yú)丸我侄子愛(ài)吃魚(yú)丸我直接放在一邊煮這個(gè)時(shí)候就放12個(gè)兩面像中間折這樣一個(gè)卷13個(gè)用鏟子打碎14個(gè)盤子把成品圖15最近的照片提示一定要加水蓋上蓋子否則冷面會(huì)很硬從美食界像走橫向紅衣服螃蟹小姐工作用過(guò)的廚具:不干鍋品類:小吃東北菜