“便當就是一個故事。金色的太陽即將落山,兩只懶洋洋的小白兔忙著在地里收集胡蘿卜。風吹著田野里的花和樹上的葉子,好像在說,快點~~快~~勤勞的孩子們有甜的食物吃哦~~~
告訴我配料:泥土是碎牛肉、炸洋蔥和切碎的木耳。兔肉是山藥泥和海帶,營養(yǎng)和口感不沖突。花是小香腸,花的心是腌蘿卜條。胡蘿卜就是胡蘿卜,葉子就是生菜葉子。青椒絲和花椰菜絲用鹵水焯一下。太陽是奶酪和圣女果。
給孩子做便當,不僅要結合食材的營養(yǎng),還要美觀誘人。我們還應該注意口味和烹飪方法。畢竟,食物的意義在于吃,而不僅僅是看,對吧~~”
配料明細
主要材料50克米牛肉50克洋蔥10克山藥20克海苔少許生菜2片圣女果2個奶酪2片花椰菜少許胡蘿卜少許輔助植物油1茶匙鹽1茶匙黑胡椒少許生抽少許黑芝麻少許料酒少許胡椒粉咸鮮風味油炸過程20分鐘耗時一般難度小兔子牛肉蔬菜便當步驟1首先制作小兔子:山藥洗凈刮皮,放入蒸籠蒸熟。也可以蒸熟去皮。2蒸山藥的同時,用廚師機把牛肉切碎,把木耳和洋蔥切碎。3熱鍋燒油,將洋蔥炒軟,放入牛肉、木耳、料酒、生抽、鹽和胡椒粉,炒熟4盛出備用5將洗凈的生菜葉放在盒的一側,然后將米飯放入盒中,中間鋪一塊切達早餐奶酪,將米飯鋪在上面,壓平。6 .山藥蒸熟后,用勺子壓成泥?;蛘哐b在塑料袋里,用搟面杖搗碎。將烤好的紫菜切成適當寬度的條狀,山藥泥在手中捏成扁平的圓柱形,將烤好的紫菜包起來,做成兔頭形狀。耳朵也是一樣。在關節(jié)處沾一點水,就可以粘了。7身體的尾巴也是如此,放在一起看起來像一只小兔子。8接下來做迷你胡蘿卜:把胡蘿卜洗干凈,刮去皮,切成三角形的圓錐形。用刀把邊緣磨圓。9. 用牙簽在頂部扎一個洞,卷幾片生菜葉,然后把它們?nèi)M去。10 .西蘭花洗凈,切成小塊,放入鹽水中焯水,瀝干水分。切成絲的青椒也是如此。11. 制作鮮花和其他裝飾品:用模具切達奶酪的圖案,用刀在中間雕刻出鏤空的圖案。也可以用模具雕刻出一個小太陽的形狀,把圣女果切成薄片。12把迷你香腸從中間分成兩部分。把兩端縱向分成8等份,底部不切,中間塞一條腌蘿卜條。青椒絲作為花莖,一端插入碎牛肉中,形成一個小花。13 .兔子鉆進土里也是用山藥泥做成的大致形狀,周圍是海藻條,用火腿一會兒擠出粉紅色的腳,壓進山藥泥里。14將煮好的迷你胡蘿卜放入碎牛肉中。放上煮好的兔子壽司,火腿花,西蘭花樹,就大功告成了。從美食界尋找桃花島作品分類:主食家常菜兒童午餐工作餐