在西餐湯中,白蘑菇是常用的食材,法國白蘑菇湯、雞肉蘑菇湯、蘑菇蔬菜湯等,白蘑菇都是不可缺少的主要食材。今天的培根奶油蘑菇湯,蘑菇和牛奶混合,加一點(diǎn)鹽調(diào)味,用培根海藻裝飾,讓它變得美味,在秋冬季節(jié)是必不可少的暖胃劑?!?
配料明細(xì)
主要食材香菇適量牛奶適量輔料面粉適量海苔適量培根適量食材黃油適量鹽適量牛奶香精燒香過程三刻鐘時(shí)間消耗一般難度培根奶油香菇湯方法步驟1將部分香菇切片,其余切成塊;培根和海苔切絲。2. 在平底鍋里放一點(diǎn)黃油,煎培根。從鍋中取出。3將蘑菇塊和牛奶一起放入蒸煮機(jī),制作蘑菇汁。4 .鍋上大火融化適量黃油,加入少許面粉炒香。5將香菇汁倒入鍋中,加入香菇片,翻勻,大火燒開。6轉(zhuǎn)小火煮5-7分鐘。用鹽調(diào)味。7 .放入碗中,鋪上上海苔絲,培根即可。廚房用具使用:煲類:湯家常湯湯兒童冬季食譜晚餐燭光晚餐