“我家老人和小孩都喜歡喝湯。不管是煲湯還是煮湯。我通常一周喝幾次湯。特別是魚刺松茸湯,味道特別鮮美。我每次都喝完。春天給孩子喝這個(gè)湯,會(huì)健腦益智,提高免疫力,補(bǔ)鈣。這一次,冰糖香腸的湯味道更醇厚。一壺不夠喝。湯看著特別爽口,有食欲。”
成分詳情
主料是魚翅,一根香腸,一個(gè)松茸,還有兩個(gè)輔料,鹽,適量的雞湯和一碗甜味。烹飪過程需要20分鐘,耗時(shí)且簡(jiǎn)單。步驟1。打開糖香腸,拿出來沖洗干凈。放入鍋中蒸15分鐘。2將冰糖香腸從包裝袋中取出,沖洗干凈。放入鍋中蒸15分鐘。3將香腸蒸熟,放涼,切塊做湯??从袥]有誘惑!味道微甜,不咸,很好吃。魚刺需要泡10個(gè)小時(shí),泡之前要沖洗干凈,這樣泡魚刺的水才能留著煲湯。5泡好的魚刺,用手撕成條狀。6將冷凍的松茸解凍,沖洗干凈。用手撕成條狀。7鍋里放一碗雞湯,燒開,然后把松茸魚刺放入鍋里煲湯。在煮好的湯中加入冰糖香腸和鹽。把酒從鍋里調(diào)出來,因?yàn)橄隳c煮好了。9分享一碗清淡可口的湯,小貼士:
1、魚刺一定要去大超市買信得過的商家,買正品。現(xiàn)在假貨太多了。
2.鮮松茸是最好的湯,東北這個(gè)季節(jié)只能用速凍的。
3.我吃過很多種冰糖香腸,感覺這個(gè)牌子質(zhì)量不錯(cuò)。蒸出來的香腸不咸微甜,純?nèi)獾奈兜烙薪绖?。來自美食界的暮光之影作品中使用的廚具:煮鍋屬于類別:湯,家常湯。