據(jù)央視財(cái)經(jīng)消息,安徽壽縣梁勇米業(yè)有成堆的加工大米,外包裝上寫著“太子王”二代泰國香米。
淮南市壽縣梁勇米業(yè)劉經(jīng)理:我們品牌叫“太子王”。我們只是一個(gè)品牌,和泰國大米沒有任何關(guān)系。
淮南市壽縣梁勇米業(yè)劉經(jīng)理:我們從不進(jìn)口。
既然香米不是從泰國進(jìn)口的,那么梁勇米業(yè)宣稱的“第二代泰國香米”和泰國香米有什么關(guān)系呢?
淮南市壽縣梁勇米業(yè)劉經(jīng)理:我們都是本地大米。
淮南市壽縣梁勇米業(yè)劉經(jīng)理:沒有
原來“太子王”只是他們的注冊商標(biāo),“太子王”的第二代泰國香米和泰國香米沒有任何關(guān)系,但是消費(fèi)者哪里知道其中的門道?
淮南市壽縣梁勇米業(yè)劉經(jīng)理:“太子王”基本在安徽。
淮南市壽縣梁勇米業(yè)劉經(jīng)理:差不多,只有那個(gè)數(shù)。
在安徽省王祥糧油食品科技有限公司的倉庫里,堆放著幾十噸大米,外包裝上寫著泰國茉莉香米,原料來自泰國。公司負(fù)責(zé)人沈經(jīng)理承認(rèn),這些大米與泰國香米無關(guān)。
合富糧油食品科技有限公司沈經(jīng)理:沒有
合富糧油食品科技有限公司沈經(jīng)理:本地大米。
沈經(jīng)理介紹,當(dāng)?shù)氐拇竺讻]有泰國茉莉香米的香味,但記者抓過這種大米聞了聞,卻有淡淡的香味。
這香味是哪里來的?記者跟隨該公司李經(jīng)理,穿過廠房昏暗的過道,來到存放雜物的小屋。李經(jīng)理從角落里拿出一個(gè)白色塑料桶,桶上沒有任何標(biāo)志。
李經(jīng)理告訴記者,這是一種香精,泰國香米的香味就是用它做的。
合富糧油食品科技有限公司李經(jīng)理:也是泰國的,泰國香米精。
我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定食品添加劑不得摻雜、摻假、偽造。但是王祥糧油敢于冒險(xiǎn)。
合富糧油食品科技有限公司李經(jīng)理:都撤了,里面掛的牌子都撤了??偟膩碚f還是注意一下比較好。
李經(jīng)理現(xiàn)場為記者做了示范。只要往大米里滴幾滴香精,當(dāng)?shù)氐拇竺拙蜕l(fā)出淡淡的泰國茉莉香米的香味。
李經(jīng)理告訴記者,生產(chǎn)時(shí),他們會(huì)把香精掛在電梯上,通過注射器加入大米中。
合富糧油食品科技有限公司李經(jīng)理:我們滴到電梯里,撒的很均勻。上面是電梯,輸液針往下滴,比較好控制。
公司的沈經(jīng)理承認(rèn),他們多年來一直在為大米添加香味,他總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn),如何使味道更真實(shí)。
合富糧油食品科技有限公司沈經(jīng)理:像我們這種,30多噸大概就是5斤。我不會(huì)允許他們加太多,太明顯了。
這樣看來,明明是安徽本地大米,加了香精,卻變成了來自泰國的茉莉香米。
合富糧油食品科技有限公司沈經(jīng)理:裸米的話2.32元。加點(diǎn)香味。如果我自己發(fā)給經(jīng)銷商,就是2.4元。
合肥糧油食品科技有限公司沈經(jīng)理:1000多噸。
淮南楚風(fēng)工貿(mào)有限公司生產(chǎn)米香、國泰香米、泰國香米。
淮南楚風(fēng)工貿(mào)有限公司邱經(jīng)理:包裝是我們本地的香米,73。
在該公司的生產(chǎn)車間,記者也看到了精華,同樣是空白包裝。該廠負(fù)責(zé)人邱經(jīng)理承認(rèn),他們還在當(dāng)?shù)卮竺字刑砑酉憔?,冒充香米?
淮南楚風(fēng)工貿(mào)有限公司邱經(jīng)理:一點(diǎn),一車米放不超過兩兩。
這些味道是從哪里來的?王祥公司和楚風(fēng)公司的領(lǐng)導(dǎo)都承認(rèn)他們的本質(zhì)
合富糧油食品科技有限公司沈經(jīng)理:Plus是郭先生香精香料的渠道。我從來不跟任何人說,這件事也不能讓別人知道。
淮南楚風(fēng)工貿(mào)有限公司邱經(jīng)理:我和郭公在一起很多年了。
幾經(jīng)周折,記者來到了郭經(jīng)理位于上海張江的香精廠。郭經(jīng)理告訴記者,合肥糧油、淮南楚風(fēng)工貿(mào)等多家米廠都向他購買香精。
根據(jù)原國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》,生產(chǎn)者必須取得生產(chǎn)許可證,才能從事食品添加劑的生產(chǎn)。
上海香料有限公司郭經(jīng)理:不合格,市場主管過來說,你們怎么辦?我說老鼠在我家干什么,把它熏走了。
雖然沒有相關(guān)資質(zhì),但公司的郭經(jīng)理告訴記者,他生產(chǎn)大米香精已有多年,并通過各種方式偷偷賣給老客戶。郭經(jīng)理很清楚,加工過的大米是不能添加香精的。
上海香料有限公司郭經(jīng)理:因?yàn)槟銈兪且粋€(gè)初級加工廠,如果我抓到你們讓你們不好,我就讓你們不好。
郭經(jīng)理讓員工從倉庫拿來兩種自己生產(chǎn)的米香味,沒有標(biāo)明廠名廠址,只寫了泰國香米和香米的字樣。郭經(jīng)理說,這兩款產(chǎn)品分別模仿了不同香米的香味。
郭經(jīng)理介紹,除了大米香精,公司還加工生產(chǎn)其他食用香精。
那么,郎峰公司加工的各種食用香精都是用什么原料呢?
原料倉庫里,上百種原料隨意堆放,外包裝大多貼著各種編碼,但看不到具體名稱。
上海香料有限公司郭經(jīng)理:米香的原料都是這個(gè),有字母數(shù)字的都是原料。有些事情是為了逃避環(huán)保,很多名字都不是真名。
郭經(jīng)理說米香原料有幾十種,郭經(jīng)理讓工人帶了兩種,都是重新編碼的,看不到原來的名字。
上海香料有限公司郭經(jīng)理:比較烈。做好了就不會(huì)強(qiáng)了。
上海香料有限公司郭經(jīng)理:應(yīng)該是吡咯或者吡嗪。
就這樣,郎峰公司與一些企業(yè)串通,將加工后的香精添加到大米中。
上海香料有限公司郭經(jīng)理:空白包裝一定是空白包裝。我對標(biāo)簽沒有任何問題。如果我貼上標(biāo)簽,萬一桶賣了,怎么回事?對誰都不好。
早在2010年,315節(jié)目就對部分企業(yè)違規(guī)使用米精、加工假香米的行為進(jìn)行了深入調(diào)查和報(bào)道。十幾年過去了,仍有公司非法添加香精。
上海香料有限公司郭經(jīng)理:哪一年,那個(gè)郁金香,在一個(gè)朋友的工廠里,被CCTV 2曝光了,害死了他。你可能都不知道,你揭發(fā)了米廠,結(jié)果你給他一記耳光。