春節(jié)假期已過,但京城的年味兒不減。不少老字號(hào)已經(jīng)開始售賣元宵,多種新口味、新包裝的元宵吸引市民選購。
錦芳
“給我來一袋什錦元宵,我家孩子最愛這個(gè)?!?月27日下午,在磁器口附近的錦芳小吃年貨大棚前,購買元宵的市民絡(luò)繹不絕。店門口綠色的招牌上寫著不同口味元宵的價(jià)格,顧客可選擇購買散裝或禮盒裝。黑芝麻、藍(lán)莓、山楂、桂花……錦芳元宵售賣的不僅有人們喜歡的傳統(tǒng)口味,還有低糖元宵,受到很多老年人的青睞。今年,錦芳元宵推出了新品沙棘餡兒元宵,其中的沙棘來自新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)。兔年的錦芳元宵在包裝上也有所創(chuàng)新,推出15粒裝精巧裝,還有一斤、二斤的禮盒裝。錦芳元宵在物美超市100多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)及“多點(diǎn)”APP均可購買,甚至還開通了抖音直播間,方便外地顧客線上購買。
錦芳
“這兩天來買元宵的顧客很多,像今天剛到下午,半斤裝的可可、五仁餡元宵就已經(jīng)賣完了?!钡陠T一邊忙碌一邊介紹說。
在位于東四北大街的北京稻香村第一門店,各種口味的現(xiàn)搖元宵也受到市民歡迎,還沒到閉店時(shí)間,元宵就已經(jīng)售賣一空。除了元宵,稻香村的湯圓也已上市,黃米奶香口味湯圓、濃香花生湯圓、黃米榴蓮口味湯圓都頗受年輕顧客喜愛。
稻香村
由于元宵的貯存條件特別嚴(yán)苛,不能太冷,也不能太熱,為了保證質(zhì)量及最佳口感,稻香村一直堅(jiān)持當(dāng)日生產(chǎn)、當(dāng)日售賣的原則?!暗昀锩刻飕F(xiàn)搖,什錦、山楂、可可、黑芝麻、五仁各種餡混在一塊兒賣,到下午就會(huì)賣完,要想吃現(xiàn)搖的您明早8點(diǎn)再來。不追求口感的話,店里也有賣生制速凍的元宵,是五仁和桂花山楂口味的?!钡陠T熱情地推薦著。
除了錦芳小吃和稻香村,鴉兒李記、紫光園等老字號(hào)也在售賣元宵,不僅線下門店有售,抖音等平臺(tái)也有團(tuán)購活動(dòng)。
“和家人在一起吃一碗熱騰騰的元宵,這個(gè)年才更圓滿更有年味兒?!笔忻駨埓鬆斦f。
(原標(biāo)題:口味新、品種全,京城老字號(hào)元宵提前上架了!)