“這個(gè)魚片我買了很久,一直放在冰箱里。一天晚上,兒子突然說餓了,想吃點(diǎn)燒烤,我就做了這道魚片給他吃?!?
成分詳情
主料魚片150g輔助色拉油30g鹽2g黑胡椒2g羅勒5片面包屑60g面粉60g雞蛋1g檸檬汁1g其他口味烘焙過程一小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度脆皮烤魚片做法步驟1魚片兩面倒鹽抹勻2黑胡椒粉入魚片兩面抹勻3倒入檸檬汁腌制半小時(shí)4羅勒洗凈切碎5片羅勒倒入面包屑拌勻。6加入色拉油,拌勻。7將面粉倒入腌制好的魚片中,拌勻。8打入一個(gè)雞蛋,攪拌均勻。9將魚片放入面包屑中。10將魚片放入烤盤。11烤盤提前預(yù)熱200度。將烤盤放入烤箱中層,從上到下烤20分鐘。小貼士1。魚片加檸檬汁,味道更香。
2.如果不喜歡羅勒的味道可以換成迷迭香等來自美食世界飄爾78作品中使用的廚具:烤箱類別:零食私房菜海鮮兒童西餐春季食譜夏季食譜秋季食譜冬季食譜宴會(huì)午餐