“大熱天的，陪老公的朋友看房，回來(lái)晚了。朋友說(shuō)不回家做飯，就在路邊攤把飯結(jié)了。
我很少在路邊吃大餐，(可以說(shuō)沒(méi)吃過(guò)！)我一直不贊成一家人吃飯。
因?yàn)榇笈艡n總是和“地溝油”、“臟”聯(lián)系在一起。
但是朋友這么說(shuō)，我又怕朋友以為我想去大飯店吃飯。
吃就好~ ~ ~
誰(shuí)知道大熱天還有那么多人不想做飯！
一長(zhǎng)串的大圓桌坐滿了各種食客！那場(chǎng)景真的很驚艷！我當(dāng)時(shí)沒(méi)帶相機(jī)，也沒(méi)拍。
我們點(diǎn)了八個(gè)菜，四瓶啤酒，然后結(jié)賬，200元。
姚，我朋友點(diǎn)的菜我都不喜歡，但是有一道海蝦做得不錯(cuò)。
今天學(xué)著做。"
成分詳情
主料：蝦250g胡蘿卜50g蘆筍120g輔油、鹽、料酒、淀粉、姜、蒜、胡椒粉、麻辣味、油炸過(guò)程，20分鐘，耗時(shí)，常見(jiàn)難度。如何用蘆筍油炒蝦？第一步：準(zhǔn)備食用，第二步：將蝦切開，去除沙線，洗凈第三步：將蘆筍和胡蘿卜洗凈，切成條狀，第四步：將蝦用料酒、鹽腌制10分鐘，去掉腌料。加入淀粉，攪拌均勻，將400g油倒入5鍋，加熱6分鐘，放下蝦，炸6分鐘至蝦變色，蝦殼變硬，取出控油，7。把鍋里的油倒出來(lái)留底油，放入姜蒜辣椒炒香，8。將胡蘿卜翻炒2分鐘，9。加入蘆筍，炒一些料酒，直到蘆筍變成棕色，10。加入炸蝦11，加鹽。
2.也可以和其他蔬菜一起做。美食界一個(gè)愛(ài)跳舞的老太太的作品所用的廚具：炒鍋類別：熱菜、家常菜、海鮮。
