主料：四土豆粉1000g輔料：蔥4g姜2g調(diào)料：五香粉適量醬油適量鹽適量油適量炸土豆片做法：
1.四個(gè)土豆。
2.土豆洗凈，去皮，切成條狀。
3.焯一下備用。
4、蔥姜切末。
5.加入五香粉、鹽和醬油。
6.加入面粉，攪拌成面糊。
7.加熱油鍋，用手搖動(dòng)面糊，放入鍋中。
8、中小火，煎成金黃色。
油炸薯片的特點(diǎn)：
好吃又好吃
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