主料：木瓜250克牛奶150克輔料：瓊脂10克白糖20克調(diào)料：清水150克椰子粉20克椰奶木瓜布?。?。瓊脂用冷水浸泡備用；木瓜去皮去籽，切成小塊，放入攪拌機(jī)中，倒入150克清水?dāng)嚢璩赡竟夏啵?
2.將牛奶、木瓜原漿、軟瓊脂、糖倒入小鍋中，小火煮開(kāi)；
3.邊煮邊攪拌，直到瓊脂完全融化，加入椰子粉攪拌均勻；
4.溫度稍微降低后，倒入模具中，室溫下冷卻至凝固，即可食用。
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