主料:西紅柿,2個(gè)土豆,1個(gè)輔料:胡蘿卜,1個(gè)歐芹,歐芹粉,調(diào)料:橄欖油,鹽胡椒粉,雞精,羅宋湯的做法:1。準(zhǔn)備好所有的材料。
2.西紅柿煮開去皮。
3.將所有材料切成小塊。
4.鍋中加入橄欖油,加熱。
5.炒蒜末和蔥花。
6.倒入西紅柿翻炒。
7.加入番茄醬繼續(xù)翻炒。
8.這時(shí),在砂鍋中加入湯或清水,煮沸。
9.西紅柿炒至出水,加入土豆翻炒。
10.加入白菜翻炒至材料變軟關(guān)火。
1.將所有材料倒入砂鍋。
12.加入適量歐芹粉。
13.大火燒開,小火蓋上蓋子,燜煮20分鐘。
14.加鹽。
15.加入胡椒粉。
16.加入少許雞精。
17.加入切碎的歐芹。
18.拌勻后關(guān)火。
羅宋湯特色:咸鮮可口。