主料:白菜適量五花肉適量輔料:青椒適量紅椒適量生姜適量蒜瓣適量小蔥適量調料:鹽適量雞精適量醬油適量蠔油適量白菜炒肉做法:1、五花肉放入鍋中用小火煮至2面呈金黃色。
2.加入姜、蒜、蔥、醬油翻炒均勻。
3.加入卷心菜
4.白菜炒至半透明,加入咸雞精,加入青椒和紅椒粉,攪拌均勻,即可食用。
大白菜炒豬肉特點:又辣又咸。
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