玉米粥
材料:
主料：玉米面（黃）100克，黃豆粉15克
做法:
在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。
用法：每日1-3次。
小訣竅:
健康提示：
1.適于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。
2.要特別留意玉米的新鮮度，避免吃下玉米粉發(fā)霉后產生的致癌黃曲霉素。
3.玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，與粳米同食可提高其營養(yǎng)價值，發(fā)揮“互補作用”。
4.此粥清香爽口，常吃有益。
食物相克：
玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
