端午節(jié)快要到了，很多人將端午節(jié)稱為粽子節(jié)，很多家庭直接在外面購買粽子煮來吃，有的是嫌麻煩，有的是不會包，不過還是要自己在家里包的粽子才有過節(jié)的味道，再加上一些雄黃酒，艾草，菖蒲才像是端午節(jié)。如果你想包還不會包的話，看看下面的四角粽子的包法圖解，詳細圖片，多看一看再試一試就會了。
四角粽子的包法圖解：食材準備
要想包出四角粽子，首先的準備好原料，巧婦還難為無米之炊呢，糯米不要有的，還有 五花肉，紅豆，這里我們包綠豆五花肉粽子，當然后還要粽葉，沒有粽葉用碗包??？草繩或者其他用來捆的繩子也是需要的，另外的油鹽醬醋等調(diào)料自選。
四角粽子的包法圖解：包前工序
在包粽子之前我們的將綠豆和糯米洗凈混合，五花肉切成合適的肉丁，然后加鹽和醬油腌制片刻。
四角粽子的包法圖解：包法步驟
步驟一
將粽葉兩張正反防止，卷成一個斗狀；
步驟二
將綠豆糯米放入其中，然后放上一塊腌好的肉；
步驟三
然后將上面的粽葉往下蓋，捏緊；
步驟四
然后用繩子捆好即可，如圖。
關(guān)于粽子
端午節(jié)是為了紀念屈原，粽子也是人們以前用來投放到江中，望魚兒吃了食物不要吃掉屈原的美好愿望。后來漸漸的端午節(jié)的習俗越來越多，賽龍舟，雄黃酒，畫王等等，不過經(jīng)歷時代的變遷，現(xiàn)在保留下來的已經(jīng)是少許，還在執(zhí)行的亦是少數(shù)。
