牛肉片菠菜拌河粉的做法
對(duì)于關(guān)注的網(wǎng)友,詳細(xì)講解牛肉片和菠菜拌河粉的做法,以及如何吃牛肉片和菠菜拌河粉,然后分享細(xì)節(jié)。
1.材料:干河粉、菠菜、熟牛肉片、鹽、醬油、香油。
2.將干河粉放入大鍋中,用溫水浸泡20分鐘。
3.菠菜放入沸水中焯一下,撈出。
4.用冷水冷卻。
5.把冷卻的菠菜擠出來,在案板上切成段。
6.接下來,換鍋用清水煮開,加入泡好的河粉焯水20秒,然后撈出。
7.用冷水冷卻。
8.擦干冷卻的河粉。
9.將切好的菠菜和熟牛肉片混合,加入適量的鹽。
10.加入適量醬油。
11.加入適量的香油。
12.調(diào)味,拌勻。
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