楊桃怎么吃好吃
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1.直接吃:清洗干凈,然后用刀切掉五(或六)個(gè)硬邊,注意只切掉細(xì)硬邊,然后用刀切成細(xì)五角星,就可以吃了。如果楊桃太澀或者太酸,加點(diǎn)紅糖會(huì)讓楊桃更美味。
2.蛋奶燉楊桃;
(1)雞蛋和牛奶有很好的美容效果,楊桃也很有營養(yǎng),所以這道燉菜很適合護(hù)膚美容。熬夜的人要多吃,做法不會(huì)很復(fù)雜。
(2)材料:楊桃1個(gè),雞蛋2個(gè),牛奶250毫升,根據(jù)自己的口味加糖。
(3)制作方法:將楊桃塊、牛奶和糖放入鍋中,用小火煮至糖溶解并熄滅。讓他們冷卻,用楊桃煮,使牛奶湯有楊桃的味道。濾出牛奶,將碎雞蛋加入牛奶中,拌勻,篩出不能碎的泡沫和蛋白質(zhì),加入楊桃塊,蓋上鍋蓋大火蒸至凝固,這樣一碗蛋奶燉楊桃就做好了。
3.畫楊桃:
(1)楊桃也可以畫,很好吃,但最討喜的是它可愛的星形,包裹著畫的脆漿,在陽光下格外晶瑩剔透。
(2)材料:楊桃2個(gè),自生粉(或面粉)1杯,糖5勺,糖膠(或麥芽糖)2勺。
(3)制作方法:楊桃洗凈,去硬邊,切成厚片。自升式面粉中加入3/4杯水,拌成酥糊。將楊桃塊放入脆糊中。取出覆有脆漿的楊桃片,放入熱油中炸至金黃酥脆,瀝干水分。用少許油將糖、糖膠和半杯水煮至濃稠,幾乎糊化,關(guān)火,這時(shí)糖就變成糖漿了。加入炒好的楊桃拌勻,然后拉出絲楊桃。
本文分享了如何吃楊桃的小知識(shí)以及如何更好的吃楊桃,希望能給你的生活帶來一點(diǎn)幫助!