不知從何時(shí)起，金絲肉松餅出現(xiàn)在了各大超市中，同時(shí)又很多品牌出現(xiàn)。這不僅僅因?yàn)樗目谖恫诲e(cuò)，不過(guò)自從有些關(guān)于金絲肉松餅質(zhì)量問(wèn)題的報(bào)道之后，就開(kāi)始尋找做法，自己制作了。
金絲肉松餅做法：準(zhǔn)備
油皮制作：
油酥制作：
餡料制作：
2、然后將面片卷起，再次搟開(kāi)，然后卷曲，搟成圓餅，包入適量餡料；
3、包好之后，用模具壓成餅狀，或者捏成餅狀；
4、放入烤盤(pán)中，然后放入預(yù)熱200度的烤箱中，烤15到18分鐘即可。
小貼士
餡料不同，就能做出不同口味的肉松餅，隨意改變即可。
家常肉松餅的做法
食材準(zhǔn)備
面粉，肉松，蛋液，鹽適量，糖少許。
方法步驟
1、面粉加入適量的糖，鹽和開(kāi)水揉成面團(tuán)；
2、面團(tuán)醒半小時(shí)后做成小劑子，搟成面皮；
3、然后取適量的肉松包入，四周收攏，包好；
4、然后放入烤盤(pán)中，刷上蛋液，入預(yù)熱180度烤箱烤15分鐘即可。
