好吃又出名的中國十大面條有哪些
十大美味著名的國產(chǎn)面條聽起來很吸引人,下面我們就來詳細介紹一下這十大面條是什么。
國內十大面條有哪些
第一:蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉臘面,又名蘭州清湯牛肉臘面,位列中國十大面條之首。它是甘肅蘭州的一種用新鮮高筋面粉做成的特色小吃。它以清淡的湯、酥脆的肉、精致的面條和均勻的顏色而聞名。它贏得了中國專業(yè)減肥人士的一致好評,味道清淡可口,價格便宜,歷史悠久。
第二:河南燴面
河南回面是河南省的傳統(tǒng)小吃。它采用優(yōu)質高筋面粉為原料,味道鮮美,價格實惠,在國內享有很高的聲譽。河南的回面有很多種,有牛肉、羊肉,還有三鮮五鮮的回面,根據(jù)食材不同來劃分。
第三:北京炸醬面
在北京的胡同里老院里,你可以看到小區(qū)里的每一個鄰居都捧著一碗扎江面,碗里夾著一根黃瓜,蹲著吃扎江面和黃瓜,一邊聊天一邊品嘗扎江面。北京扎江面的精髓在于炒醬,選用的黃醬質量最好。
第四:山西刀削面
山西刀削面在北方很受歡迎,也很有名。它嘗起來特別美味。刀笑面全是刀切的,形狀像柳條,中間厚,兩邊薄。山西面食歷史悠久,距今已有2000多年的歷史。外觀看似薄,但剛切,厚而不難嚼,表面光滑,利于人體消化。
第五:杭州片兒川
杭州偏川在杭州很有名。它是以竹筍、瘦肉和香菜為輔料制成的清湯。它的特點是竹筍和雪菜的新鮮和美味,味道很好,永遠不能吃。烹飪時,將生面條放入鍋中。你不能煮太久。如果你煮得太久,它會太軟。
第六:昆山奧灶面
蘇州昆山澳早面,秘訣就在灶頂,最出名的是白湯燜鴨面和紅油鮑魚面,傳承傳統(tǒng)做法,深受顧客喜愛。我們對材料的選擇非常挑剔。味道醇厚可口。蘇州很多地方都有敖早面館,你可以盡情享用!
第七:鎮(zhèn)江鍋蓋面
它也被稱為幫派面。這是一個家喻戶曉的名字。清淡的湯汁,搭配松軟的面條,不粘不粘,鮮嫩細膩。鎮(zhèn)江鍋蓋面的制作方法很簡單,關鍵是醬油的烹飪,要注意比例。