今天我們將學習如何制作美味的爆炒黑木耳,需要大家提前準備好相關食材,例如:黑木耳、青椒、紅椒、蒜、食用油、耗油、雞精、食鹽和生抽。
首先將青椒切塊,紅椒切塊,蒜切片,裝盤備用。
接著開火,在鍋中下油預熱,將蒜片放入鍋內(nèi)爆香,青椒紅椒下鍋。
然后加入生抽、蠔油調色,再放入木耳翻炒,加鹽、雞精調味,關火裝盤,完成??靵碓囍鲎霭?!
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