工藝：油炸口味：甜味難度：初中人：準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘烹飪時(shí)間：30分鐘。
主料：
100克小麥粉。
1個(gè)雞蛋
適量芝麻
輔料：
白糖25g。
麻葉的做法：1。面粉加雞蛋和糖。
2.用筷子攪拌成絮狀，加入黑芝麻拌勻。
3.揉成光滑的面團(tuán)，靜置15分鐘。
4.把面團(tuán)在案板上搟成薄片，切掉角。
5.將面團(tuán)切成均勻的長方形，如下圖所示。
6.將一張均勻分開的紙對(duì)折，然后用剪刀剪兩次，如下圖3所示，然后打開。
7.打開后，面團(tuán)的一端保持不動(dòng)，另一端穿過中間的孔打開并平整。
8.面團(tuán)塊全部成型后，放入油鍋中炸至金黃色，讓其冷卻，即可享用美味無敵的麻葉。
