八月十五賞月
月餅是中秋節(jié)不可缺少的。想要DIY月餅的朋友,趕緊試試這款山藥玫瑰月餅吧。讓你胃口大開!
山藥玫瑰月餅所需材料
配料:山藥、紫薯、干玫瑰
成分:白糖
山藥玫瑰月餅的做法步驟
1.山藥洗凈,入鍋蒸熟,去皮,加糖壓成泥。
2.將玫瑰洗凈,去掉莖和核,切成片。
3.將玫瑰花放入山藥中,攪拌均勻。
4.紫薯蒸熟,去皮,壓成泥。
5.將山藥糊和紫薯糊擠成小球。
6.將山藥和玫瑰球壓平,然后用紫薯泥包好,揉成團。
7.將熟面粉粘好,放入模具中,輕輕按壓,然后揭去薄膜。