工藝:烹飪口味:黑胡椒口味難度:初學(xué)者:準(zhǔn)備時(shí)間:30分鐘烹飪時(shí)間:15分鐘。
主料:
1/4南瓜。
輔料:
蝦米1小份。
適量黑胡椒
3湯匙椰奶。
咸味南瓜糊的制作方法:1 .把南瓜切成小塊,用攪拌機(jī)打成碎片。
2.蝦皮洗凈兩次,用溫水浸泡30分鐘;去皮,切成塊。
3.鍋中倒入少許橄欖油,放入蝦米翻炒,南瓜翻炒。
4.品嘗后,加入泡過(guò)蝦米的水,加入一碗清水。
5.煮開(kāi)后倒入椰奶攪拌均勻。再次煮沸后,煮3-5分鐘,加入黑胡椒即可食用。