【今日推薦食譜】高血壓人群食譜做法大全
隨著高血壓人數(shù)的逐年增加,我們必須時(shí)刻注意日常飲食。讓我們來看看今天推薦的適合高血壓人群的食譜和做法,看看是否符合你的口味。
高血壓人群食譜做法大全一:酸辣蕨根粉
必備食材:蕨根粉60g,小米椒1個(gè),熟花生2g
輔料:辣椒油3g,鹽適量,胡椒粉2g,白糖粉1g,香菜2g,大蒜2g,醋6g
練習(xí)步驟:
1.先用開水將蕨根粉軟化,然后撈起,用冷水冷卻,撈起瀝干水分。
2.將歐芹洗凈,切成塊;小米椒洗凈切段;大蒜用搗碎器搗碎。
3.然后將大蒜、鹽、白糖和醋一起放入小碗中攪拌均勻。
4.將蕨根粉放入大碗中,倒入醬汁拌勻,然后加入胡椒粉和辣椒油拌勻。最后撒上煮熟的花生和歐芹。
小貼士:大蒜可以增強(qiáng)風(fēng)味。
功效:蕨根粉具有清熱解毒、降血壓、治療冠心病的作用。此外,對咽喉腫痛、牙周炎、清火泄瀉也有很好的治療效果。
高血壓人群食譜做法大全二:芹菜豬肉夾餅
必備食材:豬肉100克,芹菜200克,青紅椒50克,蛋糕300克
輔料:油適量、鹽適量、極鮮2g、啤酒2g、少許淀粉、香油2g、生姜1g、番茄醬2g、雞精1g
練習(xí)步驟:
1.首先,將芹菜洗凈去葉,切成小丁;將瘦肉切成小塊,用淀粉、啤酒、香油和非常新鮮的香料腌制10分鐘。
2.姜末;青紅椒洗凈切??;用蒸汽加熱蛋糕。
3.熱鍋涼油,加入姜末和瘦肉丁攪拌均勻,然后加入芹菜丁和辣椒丁攪拌均勻。
4.最后加入鹽、雞精、番茄醬攪拌均勻,出鍋。
小貼士:不要長時(shí)間翻炒。
功效:芹菜具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、清腸通便、降血壓等作用。特別適合高血壓、高血糖、缺鐵性貧血、月經(jīng)期的女性。
高血壓人群食譜做法大全三:花菇炒肉
必備食材:鮮香菇200克,瘦肉150克,青椒兩個(gè)
輔料:植物油13茶匙、鹽1茶匙、醬油2茶匙、生姜2g、雞精2g、淀粉1茶匙、香油2茶匙、啤酒1茶匙
練習(xí)步驟:
1.鮮香菇用淡鹽水浸泡、洗凈、切絲;青椒洗凈切塊:姜末。
2.與淀粉、啤酒、醬油混合,然后加入香油拌勻。
3.在熱鍋里冷卻油。油七成熱后,加入肉絲攪拌均勻。當(dāng)它變色的時(shí)候撿起來。
4.再次將油放入熱鍋中冷卻至八成熱,然后加入姜末和青椒翻炒。然后加入香菇翻炒。同時(shí)加入鹽、肉絲、醬油翻炒均勻。
5.最后加入雞精翻炒均勻。
小貼士:肉絲和啤酒可以去除腥味,保持菜肴的鮮嫩。