最近,浙江省寧波市象山石浦漁民捕獲了兩條重7公斤以上的野生大黃魚,其中一條在登陸前以14.8萬元的高價(jià)購買。為什么野生大黃魚已經(jīng)這么瀕臨滅絕,漁民們還在蜂擁而至,商人們互相高興?
作為“四大海產(chǎn)”之一的大黃魚從20世紀(jì)50年代至80年代一直處于波動(dòng)狀態(tài),過度捕撈、環(huán)境污染等現(xiàn)象頻發(fā),大黃魚產(chǎn)量極速下降,面臨著消失的危機(jī)。增殖放流、休漁期等一系列措施密切實(shí)施,但效果微乎其微。對于靠海謀生的地區(qū),過度捕撈、頻繁誤捕仍是威脅野生種子生死的重要因素。
根據(jù)過去的研究,養(yǎng)殖大黃魚和野生大黃魚在營養(yǎng)成分、外部形態(tài)等方面存在差異。野生大黃魚全身金黃色,魚口鮮紅,養(yǎng)殖顏色無法比。野生大黃魚從海里捕撈時(shí),氣壓減少,鯽魚爆破而死亡。從營養(yǎng)結(jié)構(gòu)上講,野生大黃魚低脂肪高蛋白是優(yōu)秀的高蛋白食物來源,在一定程度上說明了其價(jià)格的巨大差異。
那是什么導(dǎo)致野生大黃魚和養(yǎng)殖大黃魚有這么大的不同呢?這個(gè)問題引起了浙江海洋大學(xué)一研究大黃魚的團(tuán)隊(duì)的注意。野生和養(yǎng)殖大黃魚的生存環(huán)境和餌料存在巨大差異。野生大黃魚的整個(gè)生活史都是在自然海域進(jìn)行的,主要是攝入自然海域的浮游生物,而養(yǎng)殖的大黃魚主要是利用深海網(wǎng)箱進(jìn)行的,生活環(huán)境條件單一,餌料也以人工飼料為主。該團(tuán)隊(duì)根據(jù)以上差異,從餌料方面著手探索野生大黃魚生物餌料結(jié)構(gòu),為大黃魚人工養(yǎng)殖和野生大黃魚資源恢復(fù)等提供新的研究構(gòu)想。
現(xiàn)在保護(hù)漁業(yè)資源,促進(jìn)生態(tài)修復(fù)成為社會(huì)熱點(diǎn),大黃魚餌料生物和攝食的研究很多,但真正的餌料生物的研究很少。該團(tuán)隊(duì)在2020年秋冬季節(jié)監(jiān)測了杭州灣和舟山海域的大黃魚捕魚資源,利用餌料生物、溫度、鹽度等環(huán)境因子與大黃魚野生種子出現(xiàn)概率的關(guān)系,利用GLM模型建立了野生大黃魚種子的預(yù)測概率模型。
監(jiān)測結(jié)果顯示,大黃魚的高值區(qū)出現(xiàn)在舟山近海,杭州灣內(nèi)概率低,這種結(jié)果與模型預(yù)測基本一致。這驗(yàn)證了團(tuán)隊(duì)研究成果的科學(xué)性和可行性。通過應(yīng)用這項(xiàng)研究成果,該團(tuán)隊(duì)可以更好地把握大黃魚的出現(xiàn)概率,探索大黃魚中央漁場和保護(hù)區(qū),為確立可靠的大黃魚天然誘餌場、海洋牧場的確立和大黃魚苗的野化訓(xùn)練提供新的想法。